Ăn gì & ở đâu tại Đà Nẵng? đó là những câu hỏi lớn dành cho những du khách lần đầu đến với “thành phố đáng sống” của Việt Nam. Nét đặc sắc của ẩm thực Đà Nẵng là bạn có thể nếm thử đặc sản của cả ba miền Bắc, Trung, Nam của đất nước. Richta Travel sẽ cùng đồng hành với bạn để khám phá những món ăn phải ăn ở Đà Nẵng mà bạn nhất định phải biết. Cùng tìm hiểu bài viết ngay sau đây.
Mì Quảng – Món Ăn Phải Ăn Ở Đà Nẵng
Đặc sản đầu tiên trong danh sách món ăn phải ăn ở Đà Nẵng là món mì Quảng. Món ăn có nguồn gốc từ Quảng Nam, Mì Quảng là sự kết hợp dứt khoát giữa bánh phở màu vàng (từ nghệ và một ít nước hầm xương) và gỏi. Với mức giá hợp lý, bạn có thể chọn món ăn với nhiều lựa chọn khác nhau từ tôm, thịt lợn đến thịt gà, với một số loại thịt phủ bên trên.
Mì quảng
Khi ăn món này, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện của húng quế, rau mùi và hoa chuối thái mỏng trong một miếng. Ngoài ra, bạn nên cho thêm chút chanh và tương ớt để tạo vị chua chua cay cay làm dậy vị của món ăn này.
Mì quảng
Dạo quanh các con phố ở Đà Nẵng, bạn có thể dễ dàng thưởng thức một tô Mì Quảng. Tuy nhiên, nếu bạn là một tín đồ ăn uống thực thụ và muốn nếm thử hương vị quê hương của mì Quảng thì dưới đây là những địa chỉ ngon nhất:
- Mì Quảng Bà Mua:
- Địa chỉ: 19 – 21 Trần Bình Trọng, Hải Châu, Đà Nẵng
- Thời gian mở cửa: 06:00 – 22:00
- Mì Quảng Bà Vị:
- Địa chỉ: 166 Lê Đình Dương, Hải Châu, Đà Nẵng
- Thời gian mở cửa: 06:00 – 23:00
Bánh Mì – Món Ăn Phải Ăn Ở Đà Nẵng
Bánh mì là món ăn được yêu thích bởi dân sành ăn khi đi du lịch, và không thể thiếu trong danh sách món ăn phải thử khi đến Đà Nẵng. Với những người yêu thích ẩm thực, bánh mì Đà Nẵng là một thương hiệu được biết đến với sự đa dạng và phong phú trong hương vị. Bánh được làm từ những lát bánh mì mềm mại, giòn tan, kết hợp với nhiều loại thịt, rau củ, gia vị và sốt chua ngọt. Điều đặc biệt là các thành phần này được chế biến và kết hợp một cách khéo léo để tạo nên hương vị độc đáo và khác biệt.
Bánh Mì
Món ăn phải ăn ở Đà Nẵng này còn nổi tiếng với món bánh mì thịt nướng, được nướng trên lửa than hồng, giúp thịt thơm ngon và đậm đà hơn. Bên cạnh đó, bánh mì cá viên, bánh mì chả cá, bánh mì xíu mại, bánh mì chả lụa,… cũng là những món ăn được yêu thích không kém. Món ăn phải ăn ở Đà Nẵng này đã góp phần không nhỏ trong việc tạo nên bức tranh ẩm thực đa sắc màu cho Đà Nẵng – một thành phố biển xinh đẹp.
Bánh Mì
Bánh mì Đà Nẵng có rất nhiều quán, từ lớn đến nhỏ và cả những quán bánh mì lề đường, tất cả đều khiến bạn lạc lối vào thiên đường ẩm thực bánh mì Đà Nẵng. Chúng tôi sẽ chỉ dẫn cho bạn những quán bánh mì ngon nhất Đà Nẵng như:
- Bánh Mì Ba Hưng:
- Địa chỉ: 91 Lê Văn Hiến, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
- Thời gian mở cửa: 06:00 – 22:00
- Bánh Mì Bà Lan:
- Địa chỉ: 62 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
- Thời gian mở cửa: 06:00 – 23:00
Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo – Món Ăn Phải Ăn Ở Đà Nẵng
Đúng như tên gọi, “Bánh tráng cuốn thịt heo” là một trong những món ăn phải ăn ở Đà Nẵng. Món ăn tinh tế này là sự kết hợp của thịt lợn mềm và bánh tráng mềm. Tương tự như nhiều đặc sản khác của Đà Nẵng, món ăn này được ăn kèm với các loại rau thơm tươi như húng quế, rau mùi, xà lách và dưa leo thái mỏng. Như vậy, vị béo của thịt sẽ được cân bằng với độ tươi và vị ngọt, cay, chua, mặn của nước mắm.
Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo
Đầu tiên, người ta cẩn thận bóc một lớp mỏng bột nếp để lên trên bánh tráng trước khi cho thịt heo, rau thơm và các thứ vào cuốn lại. Cuối cùng, chấm bánh cuốn vào nước mắm chua ngọt đặc biệt, và thưởng thức hương vị nở ra trong miệng.
Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo
Với hương vị độc đáo và giá cả phải chăng, bánh tráng cuốn thịt heo đã trở thành một trong những món ăn đặc trưng của Đà Nẵng, thu hút nhiều du khách đến đây để thưởng thức. Nếu bạn đang có dịp đến Đà Nẵng thì bạn có thể thưởng thức món ăn này ở những quán ăn sau:
- Ẩm Thực Trần:
- Địa chỉ: 300 Hải Phòng, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Thời gian mở cửa: 09:00 – 21:30
- Nhà Hàng Mậu:
- Địa chỉ: 35 Đỗ Thúc Tịnh, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
- Thời gian mở cửa: 09:00 – 21:00
Bánh Xèo – Món Ăn Phải Ăn Ở Đà Nẵng
Nằm trong top những món ăn phải ăn ở Đà Nẵng, Bánh Xèo là một trong những cái tên mà bạn không nên bỏ qua khi khám phá ẩm thực nơi đây. Bánh xèo là món ăn đã đi vào tiềm thức của mỗi người dân miền biển. Hương vị và hình dáng của bánh xèo Đà Nẵng khác biệt so với bánh xèo của các tỉnh thành khác. Lớp vỏ bánh có độ dày vừa phải, không quá mỏng Khi ăn, vỏ bánh giòn tan và có vị ngọt đặc trưng của nước cốt dừa, tạo nên hương vị độc đáo và khác biệt.
Bánh Xèo
Nhân bánh xèo Đà Nẵng được làm từ nhiều loại nguyên liệu đa dạng tạo nên sự hấp dẫn không thể chối từ. Công thức pha nước chấm cũng rất đặc biệt. Để tạo nên hương vị thơm ngon cho từng chiếc bánh, người dân địa phương đã sáng tạo ra một loại nước chấm đặc biệt từ gan heo, vừng và lạc rang giã nhuyễn. Với công thức bí truyền, nước chấm luôn đảm bảo độ sánh mịn và hương vị đậm đà đặc trưng.
Bánh Xèo
Với hương vị đặc trưng của nguyên liệu bánh xèo Đà Nẵng đã trở thành một trong những món ăn đặc trưng của thành phố biển này, thu hút nhiều du khách đến đây để thưởng thức. Bạn có thể tham khảo các quán ăn như:
- Bánh Xèo Bà Dưỡng:
- Địa chỉ: K280/23 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng
- Thời gian mở cửa: 09:00 – 21:30
- Bánh Xèo Cô Mười:
- Địa chỉ: 23 Châu Thị Vĩnh Tế, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
- Thời gian mở cửa: 15:00 – 21:00
Hải Sản Tươi Sống – Món Ăn Phải Ăn Ở Đà Nẵng
Nếu bạn đã du lịch tới thành phố biển Đà Nẵng, thì những món hải sản phong phú và hấp dẫn là một trong những điều không thể bỏ qua. Tại Đà Nẵng, bạn có thể tìm thấy hàng loạt quán hải sản với chất lượng tuyệt vời và giá cả phải chăng.
Một trong những trải nghiệm đặc biệt của bạn khi đến các quán hải sản tại Đà Nẵng là được tận tay lựa chọn hải sản tươi sống tại khu lựa chọn. Bạn có thể chọn các loại hải sản như tôm, cua, ghẹ, sò, cá… và yêu cầu cách chế biến của riêng mình.
Sau khi lựa chọn, các loại hải sản sẽ được chế biến ngay tại bếp với các công thức độc đáo và tinh tế, giúp giữ được độ tươi và ngon của hải sản. Mỗi quán hải sản cũng có những bí quyết riêng để tạo nên hương vị đặc trưng và khác biệt.
Hải Sản Tươi Sống
Với sự phong phú và hấp dẫn của các món hải sản, cùng với sự tươi ngon và giá cả phải chăng, hải sản tương sống là món ăn phải ăn ở Đà Nẵng khi đến đây. Bạn có thể tham khảo những quán ăn sau:
- Nhà Hàng Năm Đảnh:
- Địa chỉ: 139/59/38 Trần Quang Khải, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Thời gian mở cửa: 10:30 – 20:30
- Quán Bé Mặn:
- Địa chỉ: Lô 8 Võ Nguyên Giáp, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Thời gian mở cửa: 08:30 – 22:30
Trên đây là 5 món ăn phải ăn ở Đà Nẵng mà Richta Travel giới thiệu đến bạn. Hi vọng những thông tin hữu ích nhất về ăn gì và địa điểm ăn ngon nhất Đà Nẵng ở trên đã giúp bạn lựa chọn những món ăn hợp ý mình nhất. Chúng tôi chắc chắn 100% rằng chuyến du lịch Đà Nẵng của bạn sẽ không thể trọn vẹn nếu thiếu những món ăn này.
