Hội An nổi tiếng với những cảnh đẹp nên thơ và yên bình nhưng món ăn tại đây cũng thu hút không kém. Đặc biệt, ẩm thực đường phố Hội An mang đến hương vị đậm đà và quyến rũ, làm say lòng những tín đồ ẩm thực yêu thích mạo hiểm. Các món ăn đường phố này nhanh chóng chiếm trọn trái tim của mỗi du khách tới đây. Vậy món ăn nổi tiếng ở Hội An nào mà bạn phải thưởng thức? Cùng Richta Travel tìm hiểu ngay nhé!
Bánh Mì – Món Ăn Nổi Tiếng Tại Hội An
- Địa chỉ: 2B Phan Châu Trinh, Hội An
- Thời gian mở cửa: 06:30 – 21:30
Món ăn nổi tiếng ở Hội An đầu tiên mà bạn không nên bỏ qua đó chính là Bánh mì. Bánh mì đã trở nên nổi tiếng trên toàn thế giới và được người dân địa phương ưa chuộng nhờ hương vị tinh tế, giá rẻ và sự tiện lợi. Người Việt Nam thường ăn một chiếc bánh mì cho bữa sáng. Với giá 20.000 VND (0,86 USD), đây là một lựa chọn vừa túi tiền, bổ dưỡng và dễ kiếm để bạn bắt đầu ngày mới.
Bánh mì
Bánh mì Hội An cổ điển đặc biệt ở chỗ nó có rất nhiều loại rau như xà lách, dưa chuột, cà rốt ngâm chua và rau mùi. Mỗi miếng bánh mì là sự kết hợp hoàn hảo của các vị cay, mặn, ngọt và giòn. Một trong những cửa hàng bánh mì nổi tiếng nhất là Bánh mì Phượng,… bạn có đến đây thưởng thức nhé.
Bánh Mì
Mì Quảng – Món Ăn Nổi Tiếng Ở Hội An
- Địa chỉ: 04 Phan Châu Trinh, Hội An
- Thời gian mở cửa: 06:30 – 21:30
Nằm trong top món ăn nổi tiếng ở Hội An mà bạn không nên bỏ lỡ đó chính là Mì quảng. Món ăn nổi tiếng ở Hội An này điển hình có nhiều thành phần, bao gồm bánh phở, một ít nước dùng xương, lát thịt lợn, thịt bò hoặc thịt gà, tôm và trứng cút. Để cân bằng hương vị, món ăn có thể được gọi kèm với bánh gạo, rau tươi và các loại rau thơm như húng quế, đậu phộng, bạc hà và rau mùi.
Mì Quảng
Một số người có thể cảm thấy ngần ngại khi thấy màu vàng của sợi mì trong món Mì Quảng. Tuy nhiên, đáng để biết rằng màu vàng này là do sử dụng nghệ – một loại gia vị tự nhiên, không chỉ mang lại màu sắc hấp dẫn mà còn có lợi cho sức khỏe. Thực sự, thưởng thức một bát Mì Quảng ấm nóng là một cách tuyệt vời để khởi đầu một ngày mới tại thành phố Hội An.
Mì Quảng
Cao Lầu – Món Ăn Nổi Tiếng Ở Hội An
- Địa chỉ: 19 Trần Phú, Hội An
- Thời gian mở cửa: 14:00 – 22:00
Nếu là tín đồ về ẩm thực thì đây là món tuyệt đối bạn không thể bỏ qua khi đến Hội An khám phá vẻ đẹp nơi đây. Cao Lầu không chỉ là một món ăn độc đáo mà còn đại diện cho nền ẩm thực đặc trưng của Hội An. Khi nhìn vào thực đơn, Cao Lầu có vẻ giống như một món ăn đặc trưng của Việt Nam – một sự kết hợp tuyệt vời giữa các lát thịt lợn nướng ướp và rau xanh tươi, được trang trí lên trên những sợi bún.
Cao Lầu
Tuy nhiên, Cao Lầu hiếm khi được tìm thấy bên ngoài Hội An do các thành phần đặc trưng của địa phương chỉ có thể tìm thấy ở khu vực này. Sợi bún trong Cao Lầu được ngâm trong nước giàu canxi từ giếng địa phương và trộn với tro từ các loại cây đặc biệt ở Cù Lao Chàm. Điều này tạo cho mì một màu sắc vàng đặc biệt hơn so với các loại mì gạo khác. Chính vì vậy, khi bạn đến Hội An, hãy chắc chắn thử một bát Cao Lầu.
Cao Lầu
Hoành Thánh – Món Ăn Nổi Tiếng Ở Hội An
- Địa chỉ: 27 Trần Phú, Hội An
- Thời gian mở cửa: 08:30 – 22:00
Nếu đã nhắc đến món ăn nổi tiếng ở Hội An thì không thể không kể đến Hoành thánh. Đây là một loại bánh xếp có hình dạng giống như chiếc túi nhỏ, được làm từ bột mì và có nhân bên trong. Hoành Thánh thường được nấu chín trong nước dùng ngon lành và được thưởng thức với nhiều loại gia vị thơm ngon.
Hoành Thánh
Mỗi chiếc Hoành thánh được làm tỉ mỉ và chăm chỉ của người dân nơi đây, đảm bảo nhân được bọc kín bên trong vỏ bánh mỏng. Hoành Thánh không chỉ là một món ăn ngon mà còn thể hiện sự khéo léo và tinh tế trong nghệ thuật ẩm thực của Hội An. Với hương vị độc đáo và cách trình bày hấp dẫn, món Hoành Thánh đã trở thành một biểu tượng ẩm thực của thành phố này.
Hoành Thánh
Cơm Gà Hội An – Món Ăn Nổi Tiếng Ở Hội An
- Địa chỉ: 22 Phan Châu Trinh, Hội An
- Thời gian mở cửa: 10:30 – 20:00
Người ta nói đi ngược về xuôi cũng không bằng món Cơm gà Hội An. Nguồn gốc của cơm gà Hội An gắn liền với món cơm gà Hải Nam nổi tiếng do những người Hoa nhập cư vào tỉnh Quảng Nam mang đến. Người dân Hội An sử dụng cơm thập cẩm dày dạn và gà luộc xé nhỏ làm nguyên liệu chính và thêm các loại salad gồm đu đủ xanh bào sợi và cà rốt, hành tây và rau thơm để đáp ứng khẩu vị Việt Nam.
Cơm Gà Hội An
Cơm gà Hội An cũng đi kèm với lòng đỏ trứng luộc, nước dùng gà, nước tương và mứt ớt. Hạt cơm dẻo thơm được nấu bằng nước luộc gà, nghệ và lá dứa trên bếp củi, cho ra màu vàng óng hấp dẫn. Khi bạn ghé thăm Hội An, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức Cơm Gà Hội An tại các quán ăn địa phương.
Cơm Gà Hội An
Bánh Ướt Thịt Nướng – Món Ăn Nổi Tiếng Ở Hội An
- Địa chỉ: 45/51 Trần Hưng Đạo, Hội An
- Thời gian mở cửa: 10:00 – 22:30
Nhắc đến món ăn nổi tiếng ở Hội An thì không nên bỏ lỡ bánh ướt thịt nướng nhé. Gói thịt xiên nướng (thịt nướng) với bánh ướt là một cách khác để thưởng thức món ăn đường phố phổ biến ở Hội An. Nó không phải là một món ăn nhẹ đơn giản – bạn có thể no khi chỉ ăn vài cái trong số này!
Bánh Ướt Thịt Nướng
Món ăn nổi tiếng ở Hội An cũng chứa đầy đủ các thành phần giống như bữa ăn: bạn có thịt, rau và bánh tráng ướt cuốn lại hấp dẫn đến bất ngờ! Khi bạn thăm Hội An, đừng quên thưởng thức món gói thịt xiên nướng với bánh ướt tại các quán ăn đường phố địa phương. Đây là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, cho phép bạn khám phá hương vị độc đáo và truyền thống của ẩm thực Hội An.
Bánh Ướt Thịt Nướng
Bánh Xoài – Món Ăn Nổi Tiếng Ở Hội An
- Địa chỉ: 19 Trần Phú, Hội An
- Thời gian mở cửa: 08:00 – 21:30
Bánh Xoài ở Hội An (Bánh Xoài) thực sự là một món đặc sản đáng ngạc nhiên, không giống như bánh xoài ở Nha Trang, mà không chứa xoài trong thành phần của nó. Tên gọi của món này xuất phát từ hình dạng giống như xoài. Bánh Xoài Hội An có sự tương đồng với bánh mochi của Nhật Bản, với lớp gạo nếp bên ngoài mềm mịn và dẻo dai.
Bánh Xoài
Tuy nhiên, nhân bánh Xoài Hội An lại khác biệt. Nhân bánh bao gồm đậu phộng giã nhỏ được trộn với đường, tạo nên một hương vị mềm mịn và ngọt nhẹ. Vì Bánh Xoài là một món ăn nổi tiếng ở Hội An, bạn có thể dễ dàng tìm mua chúng tại những gánh hàng rong xung quanh Phố Cổ. Đây là một trải nghiệm thú vị để thưởng thức một món ngọt độc đáo và đặc trưng của vùng đất Hội An.
Bánh Xoài
Chè Bắp – Món Ăn Nổi Tiếng Ở Hội An
- Địa chỉ: 45 Lê Lợi, Hội An
- Thời gian mở cửa: 08:00 – 21:30
Nếu đến Hội An đừng quên thử món ăn ngọt ngào đậm đà hương vị Chè bắp nhé! Thành phần chính của nó được làm từ những trái bắp Cẩm Nam thơm ngon nhất mang lại hương vị ngọt nhẹ và tự nhiên của nước lèo. Súp ngô đá/ấm thơm ngon, chan nước cốt dừa đặc, chắc chắn sẽ làm hài lòng những vị hảo ngọt của bạn.
Chè Bắp
Món chè này thường được ăn mát, thường được phục vụ với đá và thêm một ít nước cốt dừa để tăng thêm hương vị. Đây là một món tráng miệng ưa chuộng bởi người dân địa phương. Khi bạn ghé thăm Hội An thì hãy thưởng thức món chè bắp hấp dẫn tại các gánh hàng rong ở phố cổ nhé.
Chè Bắp
Bánh Căn – Món Ăn Nổi Tiếng Ở Hội An
- Địa chỉ: 8 Trần Phú, Hội An
- Thời gian mở cửa: 14:00 – 19:00
Bánh căn là một món ăn đường phố rất phổ biến và đặc trưng của Việt Nam nói chung và Hội An nói riêng. Được làm từ bột mì, trứng và các loại topping đơn giản, bánh khọt thực chất là một phiên bản nhỏ của bánh xèo. Thông thường, chúng được phủ bởi tôm, nhưng một biến thể mà tôi rất thích là bánh khọt trứng cút, hay còn được gọi là bánh khọt trứng cắt.
Bánh Căn
Món ăn nổi tiếng ở Hội An này có hình dạng nhỏ gọn và cung cấp một hương vị độc đáo. Bánh căn có hình dạng nhỏ gọn và cung cấp một hương vị độc đáo. Bạn có thể tìm thấy nhiều quán bánh căn tại các khu vực đường phố cổ. Đừng quên thưởng thức món ăn nổi tiếng ở Hội An này nhé!
Bánh Căn
Bánh Bao – Bánh Vạc – Món Ăn Nổi Tiếng Ở Hội An
- Địa chỉ: 533 Hai Bà Trưng, Hội An
- Thời gian mở cửa: 08:00 – 21:30
Bánh bao và bánh vạc là hai món ăn nổi tiếng ở Hội An cuối cùng trong danh sách này mà bạn nên thử. Vốn dĩ được gọi là bánh hoa hồng trắng vì chúng có hình dạng nhỏ xinh, nhân thịt hồng ở bên trong, vỏ gạo trắng mỏng bọc bên ngoài, chúm chím như những đóa hồng. Miệng bánh bao được nặn xòe ra mang dáng vẻ của một bông hoa. Bánh vạc thì trông hao hao bánh bột lọc.
Bánh Bao – Bánh Vạc
Vỏ bánh làm từ gạo trắng mềm mềm, thơm thơm, nhân tôm thịt ngọt đậm đà, quyện lại với nhau và tan ra trong miệng khiến thực khách ai nấy đều phải gật gù tấm tắc khen ngon. Với những hương vị truyền thống của bánh này bạn nhất định phải thử tại Hội An nhé.
Bánh Bao – Bánh Vạc
Trên đây Richta Travel đã gửi tới bạn 10 món ăn nổi tiếng ở Hội An mà bạn nhất định phải trải nghiệm khi đến với thành phố này. Hy vọng rằng bạn sẽ thưởng thức những món ăn này và tận hưởng chuyến đi tuyệt vời đến thành phố Hội An xinh đẹp này.
