Nếu ví Đà Nẵng như là bức tranh cổ tích thì những món ăn chính là nét vẽ tô điểm thêm cho một bức tranh đó, mang đến những màu sắc đặc trưng và riêng biệt của một thành phố du lịch. Vậy món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng bạn nên thử là những món ăn gì? Cùng Richta Travel lưu lại ngay những món ăn nổi tiếng này nhé!
Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo – Món Ăn Nổi Tiếng Tại Đà Nẵng
Món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng đầu tiên mà bạn không nên bỏ qua đó chính là Bánh tráng cuốn thịt heo. Món ăn này được làm từ bánh tráng mỏng cuốn với thịt heo nướng, tôm, rau sống và bánh tráng trộn. Bánh tráng cuốn thịt heo thường được ăn kèm với nước mắm chua ngọt và các loại rau sống. Nếu đến Đà Nẵng thì đừng bỏ qua món ngon này nhé.
Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo
Mì Quảng – Món Ăn Nổi Tiếng Ở Đà Nẵng
Món ăn gắn liền với cuộc sống của người dân Đà Nẵng đó chính là Mì quảng. Món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng này được làm từ mì sợi dẹt và ăn kèm với nhiều loại nguyên liệu khác nhau như: thịt heo, tôm, gà, bò, trứng, đậu phộng rang,….Nước dùng của mì quảng thường được làm từ xương heo, tôm hoặc gà. Khi ăn, bạn có thể thêm chút nước mắm chua ngọt, chanh và ớt để tăng thêm hương vị cho món ăn. Đến Đà Nẵng thì phải thử ngay và luôn cho nóng nhé!
Mì Quảng
Bún Mắm Nêm – Món Ăn Nổi Tiếng Ở Đà Nẵng
Nếu là tín đồ của bún mắm thì đây là món tuyệt đối bạn không thể bỏ qua khi đến Đà Nẵng khám phá vẻ đẹp nơi đây. Bún mắm nêm Đà Nẵng với thành phần gồm bún, thịt heo, rau sống trộn cùng các loại mắm đậm đà tạo nên hương vị khó quên. Bún mắm còn được chế biến thành nhiều món ăn khác như: bún mắm cá, bún mắm tôm, bún mắm sườn, tùy theo loại nguyên liệu chính được sử dụng. Món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng này ăn vào là cuốn, ăn xong là ghiền. Hãy đến thử Bún mắm nêm ngay nhé!
Bún Mắm Nêm
Gỏi Cá Nam Ô – Món Ăn Nổi Tiếng Ở Đà Nẵng
Gỏi Cá Nam Ô là món ăn đặc trưng của vùng Nam Ô, Đà Nẵng, được làm từ sợi cá ngừ tươi hấp và trộn đều với rau sống, nước mắm, tỏi, ớt và đường. Món ăn thanh mát, ngọt ngào và cay nồng, thường được ăn kèm với bánh tráng cuốn rau sống và bún tươi. Là một trong những món ăn đặc trưng của miền Trung nói chung và Đà Nẵng nói riêng, Gỏi Cá Nam Ô chính là món ăn nổi tiếng tại Đà Nẵng mà bạn nhất định phải thử.
Gỏi Cá Nam Ô
Bánh Canh Ruộng Đà Nẵng – Món Ăn Nổi Tiếng Tại Đà Nẵng
Người ta nói đi ngược về xuôi cũng không bằng món Bánh canh ruộng tại Đà Nẵng. Đây là món ăn bình dân nhưng không kém phần thú hút khách du lịch khi đến đây. Từ nước dùng làm từ thịt, xương heo cùng với sợi bánh dày và dai, bánh canh có rất nhiều loại như: bánh canh cá, bánh canh chả, bánh canh cua, hay đơn giản như bánh canh trứng cút. Vì là món ăn dân dã nên bạn có thể dễ dàng thưởng thức món ngon nổi tiếng Đà Nẵng này tại nhiều địa chỉ khác nhau nhé.
Bánh Canh Ruộng Đà Nẵng
Bún Chả Cá – Món Ăn Nổi Tiếng Ở Đà Nẵng
Nhắc đến món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng thì không thể không nhớ đến Bún chả cá “ngon khó cưỡng” tại đây. Là món ăn đặc trưng ở miền Trung, nhưng chỉ có tại Đà Nẵng bạn mới được ăn ít bún mà nhiều chả vô cùng. Chả đậm vị cá xay nhuyễn, cá tươi nên giữ được độ dai, nước lèo đậm đà thì không còn gì chê được.
Bánh Xèo – Nem Lụi – Món Ăn Nổi Tiếng Ở Đà Nẵng
Bánh xèo, nem lụi cũng là một trong những món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng nên nằm trong danh sách ăn uống khi bạn đi du lịch. Bánh xèo có màu vàng óng, giòn rụm và thơm ngon. Khi ăn, bánh xèo thường được cuốn với xà lách, dưa chuột, chuối xanh và các loại rau sống khác kết hợp với nước chấm thần thánh. Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm vài xiên nem lụi làm từ thịt thăn nướng than vào đĩa bánh xèo để tăng thêm hương vị và độ ngon miệng cho bữa ăn. Đến Đà Nẵng mà chưa thử ngay 2 món này chính là thiếu sót lớn nhé.
Bánh Xèo – Nem Lụi
Bánh Tráng Kẹp – Món Ăn Nổi Tiếng Ở Đà Nẵng
Các bạn mê ăn vặt thì phải thử bánh tráng kẹp (bánh tráng nướng). Khách du lịch đến Đà Nẵng đều “phát ngất” với loại bánh tráng nướng trứng kèm pate, ruốc, xúc xích, bò khô, hành phi… mang lại vị béo giòn tan. Nếu bạn muốn thử món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng thì đừng bỏ qua bánh tráng kẹp này nhé.
Bánh Tráng Kẹp
Bánh Bèo Chén – Món Ăn Nổi Tiếng Ở Đà Nẵng
Bánh bèo chén là một món ăn truyền thống của miền Trung Việt Nam, đặc biệt là ở Đà Nẵng. Bánh bèo chén trắng ngần, nóng hổi được rắc thịt tôm, hành tỏi, tóp mỡ là món ăn xế chiều không thể thiếu trong chuyến du lịch Đà Nẵng sắp đến của bạn. Bánh bèo cũng được coi như một tác phẩm nghệ thuật với các chi tiết nhỏ xinh xắn, được trang trí bởi tôm khô và hành phi. Bánh bèo là một trong những món ăn nổi tiếng của Đà Nẵng và là một món ăn không thể bỏ qua khi đến thăm thành phố này.
Bánh Bèo Chén
Bánh Nậm – Bánh Đập – Món Ăn Nổi Tiếng Đà Nẵng
Bánh nậm và bánh đập là hai món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng mà bạn nhất định phải thử. Nghe có vẻ giống với các loại bánh Huế nhưng các loại bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc, ít trần ở Đà Nẵng lại được biến tấu theo phong cách riêng của mình. Hai món ăn này được làm từ bột gạo, nước, thịt heo, nấm, hành tím và gia vị. Bánh nậm và bánh đập thường được ăn vào bữa sáng hoặc bữa trưa, và là một trong những món ăn đặc sắc không thể bỏ qua khi đến thăm Đà Nẵng.
Bánh Nậm – Bánh Đập
Bánh Căn – Món Ăn Nổi Tiếng Ở Đà Nẵng
Tiếp đến là món bánh căn tại Đà Nẵng mà bạn nhất định phải khám phá và thưởng thức trong list món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng. Bánh căn có hình dạng giống như một chiếc bánh trứng nhỏ, được chiên trên một khuôn bánh căn bằng gang hoặc đúc sắt. Khi chiên, bánh căn được phủ lên trên một lớp dầu mỡ để tạo ra một vỏ bánh giòn tan. Người dân Đà Nẵng thường ăn bánh căn vào bữa sáng hoặc chiều tối. Nếu bạn đến Đà Nẵng thì phải thử ngay. .
Bánh Căn
Mít Trộn Đà Nẵng – Món Ăn Nổi Tiếng Ở Đà Nẵng
Mít trộn là một món ăn đường phố nổi tiếng của Đà Nẵng. Người ta dùng mít non luộc chín rồi xé sợi, trộn với bì heo luộc, thịt ba rọi thái mỏng, cho chút rau răm, húng, rắc đậu phộng và hành phi. Hương vị độc đáo và tươi mới của mít trộn đã trở thành một nét đặc trưng riêng biệt của ẩm thực Đà Nẵng.
Mít Trộn Đà Nẵng
Bê Thui Cầu Mống – Món Ăn Nổi Tiếng Tại Đà Nẵng
Bê thui Cầu Mống là một đặc sản Đà Nẵng, nơi mà bạn được thưởng thức món bê thui ngon chuẩn vị. Thịt bê được cắt thành từng miếng mỏng, sau đó chế biến bằng cách đun nhanh trong nước sôi, cho thịt chín đến mức vừa đủ, giữ được sự giòn tan và ngọt ngào của thịt. Thịt bê tươi, giòn tan và hương vị đậm đà của bê thui Cầu Mống đã thu hút rất nhiều thực khách đến với quán để thưởng thức và trải nghiệm.
Bê Thui Cầu Mống
Chè Sầu Thái Liên – Món Ăn Nổi Tiếng Ở Đà Nẵng
Nhắc đến món ăn nổi tiếng Đà Nẵng thì không thể bỏ qua chè sầu Thái Liên. Món chè này được làm từ các nguyên liệu như sầu riêng, đậu xanh, nước cốt dừa, đường, bột báng, nước cốt chanh và nước cốt sấu. Các nguyên liệu này được kết hợp với nhau để tạo ra một hỗn hợp ngọt ngào và thơm ngon. Đi đâu cũng nhớ về Chè Sầu Thái Liên thì đến Đà Nẵng không nên bỏ qua đặc sản hấp dẫn mát lạnh này nhé.
Chè Sầu Thái Liên
Chè Xoa Xoa Hạt Lựu – Món Ăn Nổi Tiếng Đà Nẵng
Món ăn nổi tiếng Đà Nẵng trong top này đó chính là chè xoa xoa hạt lưu. Nghe tên lạ nhưng lại rất ngon bởi nó được làm từ các nguyên liệu như đậu xanh, nước cốt dừa, đường, hạt lựu và đá viên. Các nguyên liệu này được kết hợp với nhau để tạo ra một hỗn hợp ngọt ngào, thơm ngon, giòn tan và mát lạnh. Hương vị tuyệt vời, ngon khó cưỡng chính là điều mà chè xoa xoa hạt lựu mang lại cho bạn. Đến thành phố biển xinh đẹp thì đừng quên món ăn ngon tuyệt vời này.
Chè Xoa Xoa Hạt Lựu
Trên đây Richta Travel đã gửi tới bạn 15 món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng mà bạn nhất định phải thưởng thức. Để trải nghiệm tốt hơn ẩm thực Đà Nẵng, bạn có thể tìm đến các quán ăn đường phố hoặc nhà hàng nổi tiếng để thưởng thức những món ăn này. Chúc bạn sẽ có chuyến đi đầy kỉ niệm với thành phố biển xinh đẹp này.
